歡迎參考. 謝謝!
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昆蟲綱(Isecta) / 鱗翅目(Lepidoptera) / 枯葉蛾科 (Lasiocampidae ) 幼蟲
- Jan 13 Fri 2017 18:18
六塘谷的落羽松 (新竹縣 / 北埔鄉)
- Jan 11 Wed 2017 09:18
從當年台鳳股票到當前頂新風暴 / 周郁萍
- Jan 09 Mon 2017 09:18
人生三境界 • 太極拳的體與用 — 美人手與金樑換柱 (神龍日特刊 2016) / 鄭旭宏
- Jan 08 Sun 2017 18:18
神龍太極_新竹科學園區太極拳社 (基礎班、中級班) 第45期招生
- Jan 01 Sun 2017 09:18
用太極料理的一道菜 / 田開玲
太極,這個古老詞彙自見於周易便是中華文化中甚為重要的核心。了解太極、貼近太極,溯源是必要之徑。只是,太極玄妙之於我,只能借顏回一語來表示—「仰之彌高,鑽之彌堅;瞻之在前,忽焉在後。」一日師爺指點,要我從食的觀點切入太極;這一棒打得我好一會兒都找不著北,不能理解這兩者間能有什麼干係,直到胡翻道德經看到「治大國,若烹小鮮」這段話才頓時開竅。太極、食事皆是歷經千年淬鍊而成的中華文化,道理同源,只是應用不同罷了。
食事,小則為飽足,大則為饗宴;不論精粗,皆以不失時為要。此「時」,有三個方面意義:一、不離季時,此即非當季食材,不吃不用。二、不離鮮時,此即食材失鮮失味,不吃不用。三、不離烹時 ,此即食材處理、料理有其時,過或不及也不吃不用。若能切實掌握此三要點,則食事雖不至盡美,但可盡善。以此推及,則學習太極的指南便在「味道」二字。
- Dec 31 Sat 2016 18:18
未上市盤商 (魏尚世講股)
- Dec 30 Fri 2016 18:18
螃蟹的諧音 (收藏別冊)
- Dec 29 Thu 2016 18:18
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