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竹北喜來登 22F 的夜宴, 來自米其林故鄉的美味與優雅. 自己只有對米其林輪胎較為熟悉.
當天晚上來自法國 橘園餐廳的主廚
菜色如何仍然不得而知, 但是道具排場不容小覷.
桌面
老外對甜食的口味較重, 可頌的糖霜果然和平日習慣不同. 另一塊鍛鍊牙齒很管用.
麵包
對於鹹度的掌握出乎意料之外, 看來個人偏好傾向清淡.
洋芋鄉村濃湯
本來看到菜單的內容, 有點擔心吃不飽.
杜道酒廠 索坦甜白酒 2011
提醒自己用心體會, 切莫低頭猛吃猛喝 烏龜吃大麥.
法式鴨肝派佐蘋果密酒醬
前二瓶白酒, 一甜一酸. 搭配食物, 挑戰味蕾. 有其企圖心.
亨利布喬亞酒廠 白蘇維濃白酒 2012
這種場合, 不免以最高的標準來評量. 似乎彈牙的口感, 仍有提升的空間.
法式龍蝦蘑菇餃
用完這道菜, 覺得自己的擔心. 不是沒有道理. 不小心就吃了三塊麵包.
路易佳鐸酒廠-賈各城堡葡萄園-2007
這道菜每個人擺盤的花朵顏色都不一樣, 頂講究的.
鱸魚義式燉飯佐龍蒿奶油醬
紅酒也有二款, 二者相較. 後者的口感更厚實豐富.
貝兒葛拉芙城堡-紅酒-2009
最後的主菜, 沒想到還是吃撐了. 牛肉的料理具水平, 但是個人還不至於下驚艷的形容詞.
法式紅酒燴牛頰肉 (佐胡蘿蔔、牛肝菌、培根)
百香芒果餃佐椰奶餅乾、百香冰沙
葡萄美酒 - 劉文正 + 鄭吟秋
https://www.youtube.com/watch?v=jxtOXXQruWQ
葡萄美酒 - 葉璦菱 + 韓森
https://www.youtube.com/watch?v=xcdwhO8qsew
https://www.youtube.com/watch?v=_kLn21dWINE
我心已打烊 + 葡萄美酒 + 愛我在 - 葉璦菱
https://www.youtube.com/watch?v=xkI1p7sZsFA
竹北光明美食商圈
http://weisun4.pixnet.net/blog/post/28351462
#1 (wanchungchu)
#2 (wanchungchu)
#4
日本歌手小野麗莎是「台灣女兒」！ 獻聲竹北水月公園唱「家後」
#5
小野リサ - 駅 (竹内まりや）Lisa Ono cover Eki 竹北live
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老爺 我看到那二塊麵包就飽了一半, 再加上那多道菜和紅白酒, 我真佩服您的大肚量~~~
其實餐的份量應該不會比一般王品系列的套餐多. 那天是不小心麵包吃多了, 又有5款酒. 撐到現在.
老爺 您也太誇張, 到現在還在撐啊? 不會是消化不良,CCC~~~ 這一套多少錢? 菜色看起來不怎麼地, 不過我現在也無福消受這樣的大餐, 吃到飽的也不行,想吐, 還是精緻量少的好~~~
吃得太飽, 一口氣又5種酒下肚. (平日很少喝酒) 其實胃不舒服了近3天. 這餐被朋友先買單了. 一個人含稅大概 3500 如果以米其林星級的等級來衡量, 應該是不貴. 通常吃王品家的套餐, 麵包和飯都直接 PASS (夏慕尼,藝奇) 對我而言, 這樣的份量已經非常足夠. 夏慕尼,藝奇或是一些高檔日本料理的套餐, MENU 看起來都比這張豐富多了. http://weisun4.pixnet.net/album/photo/270939870#after=268446414
IC
日本歌手小野麗莎是「台灣女兒」！ 獻聲竹北水月公園唱「家後」 https://www.youtube.com/watch?v=ULmUTuGDJgc
小野リサ - 駅 (竹内まりや）Lisa Ono cover Eki 竹北live https://www.youtube.com/watch?v=0-6h1Xy8wVQ
小野リサ - 駅 (竹内まりや）Lisa Ono cover Eki 竹北live https://www.youtube.com/watch?v=0-6h1Xy8wVQ